måndag 2 november 2015

Jämförpriser

I kursplanen står att du ska kunna jämföra olika konsumtionsalternativ och föra resonemang med koppling till konsekvenserna för din privatekonomi.

Idag ska vi därför kolla på jämförspriser.
Maria Hagblad på Vallaskolan har gjort en intressant uppgift som vi nu ska utgå från. 


Det är lag på att pris till konsument ska anges inklusive moms och skatter.
Det finns regler för hur olika varugrupper i livsmedelsbutiken ska vara prismärkta.
På många varor anges både försäljningspris och jämförpris. Jämförpriset ska anges per kilo eller liter. Detta är bra eftersom förpackningar är olika stora och det annars är svårt att veta vad som är dyrast eller billigast. Jämförpriset är alltid markerat med gult.
Läs mer om jämförpriser påwww.konsumentverket.se Skriv jämförpris som sökord.

Färdig kolasås kostar:
Kolasås
350g
Jämförpris
81.50kr/kg
Pris/styck
28.50 kr

1. Räkna ut priset på den hemgjorda kolasåsen
Ingredienser
Pris
2 dl grädde
1 dl socker
1 dl sirap
1 tsk vaniljsocker
1 msk smör/margarin
Summa kronor:

Prislista:
1 dl grädde                3.00 kr
1 dl socker                1.60 kr
1 dl sirap                1.80 kr
1 tsk vaniljsocker        0.30 kr
1 msk smör/margarin        0.30 kr

2. Tillaga kolasåsen
Kolasås (räcker till 4-5 portioner)
Ingredienser
2 dl grädde
1 dl socker
1 dl sirap
1 krm salt
1 tsk vaniljsocker
1 msk smör

Gör så här:
Häll grädde; socker; sirap och salt i en kastrull.
Koka upp och rör om hela tiden.
Dra ner värmen och koka sakta i cirka 10 min och rör om då och då.
Tag såsen från plattan och rör i vaniljsocker och smör/margarin.

3. Väg såsen
Gör så här:
Ställ en tom skål på vågen.
Nollställ.
Häll upp såsen.
Skriv upp vikten.

4. Räkna ut jämförpriset på den hemgjorda såsen
Gör så här:
Ta priset som såsen kostar att göra och dela med vikten = vad kostar 1 gram sås.
Multiplicera priset per gram med 1000 = vad 1 kg sås kostar-

Fyll i tabellen nedan.
Hemlagad
Kolasås
-----gram
Jämförpris
kr/kg
Pris per styck
kr

5. Hur mycket sparar du på att göra egen kolasås per kilo?
__________________________________________________________________________________

6. Smaktest
Vilken sås är godast?
Sätt 1- 5 poäng där 5 är bäst

Testprotokoll
Hemgjord sås
Köpt sås
Utseende
Doft
Känsla i munnen
Smak
Konsistens
Summa poäng

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar